TARTA SIRENITA

¿Cuál fue vuestra reacción tras saber que la nueva peli de Disney iba a tener como protagonista a una sirena con el mismo nombre que el cubo de detergente de cartón con el que tu madre lavaba la ropa? Como poco sorprendente, ¿cierto?


Pero no nos decepcionó, era igual de guapa y simpática que las demás. Un poco más moderna, eso sí... no nos tenían acostumbrados a princesas pelirrojas y rebeldes. Aún y así, la muchacha era muy limpia, se pasaba el día  metida en agua.


Dejando de lado esta 'ida de olla', centrémonos en la tarta... que aunque parezca que no, dio su trabajito... parecía que Ariel no quería sostenerse de pie ese día lluvioso. Pero me gustó mucho el resultado, me encantan las tartas con bizcochos altos, son tan presentables...


Es cierto que mucha gente prefiere las tartas bajitas de toda la vida, pues son más fáciles de repartir en raciones. No voy a quitar la razón pero siempre insisto en que lo que yo hago son tartas americanas, diferentes, vistosas, apetitosas a la vista... algo distinto a lo que estamos acostumbrados. Ahora pensad... cuando habéis ido a alguna cafetería o pastelería de esas que te sirven tartas por porciones y habéis visto esas de chocolate, enooormes, con cientos de capas de más chocolate... ¿no se os va la vista y se os cae la baba? A mí siempre me han llamado la atención desde siempre. Y ahora es lo que hago. ¿No creéis que así queda más bonita?

TARTA BELLA Y...¡¡YO QUERÍA SER PRINCESA!!

¿¿Y qué niña no lo ha deseado alguna vez?? Le quitabas la sábana a la cama, te la atabas al cuello y lucías una capa de flores que te parecía la más larga del mundo... hasta que te enganchabas con la puerta del pasillo y perdías todo el glamour del momento. Pero seguías siendo una princesa y, aunque no tuvieras carruaje, podías chantajear a alguna de tus hermanas/os para que ejerciera de caballo y te dejara montar sobre él aproximadamente 0'5 segundos (en gorditas como yo podían reducirse a 0'3). Pero seguías siendo una princesa...

Y aquí tenéis a mi princesa del cuento de "La Bella y la Bestia". Particularmente es una de mis preferidas. Fue una de las primeras pelis que ví en el cine cuando era una enana y me encantó. Además de eso, no era la típica amuermada (la princesa) esperando su príncipe azul, mientras paseaba de fiesta en fiesta (¿eso no  lo que hacen muchas hoy en día?). Era una chica inteligente, con carácter y decisión. Sabía lo que quería y lo que no... y nunca se dejó llevar por la belleza externa, tan artificial en la mayoría de ocasiones. ¿No creéis que es perfecta? Ja ja ja...

En fin, que aquí tenéis al pastelito. Es una muñeca tipo Barbie, a la que hemos añadido y decorado un vestido hecho totalmente de tarta... todo comestible. ¡¡¡A las niñas les encanta!!!

TARTA POCOYO 2D

Es probable que ya tengáis visto a este personajillo por el blog, ¿verdad? Pues hoy os traigo su versión 2D, una tarta tallada con la silueta del personaje, pero sin darle más altura que la que viene siendo habitual en una de mis tartas (8-10 cm).

Creo que ya lo he comentado varias veces en el blog... se me hace difícil repetir el mismo formato de alguna tarta que ya he hecho. Eso de "copiar-pegar" creo que no es lo mío. Sería como pedir a un pintor que pintara de nuevo un cuadro igual al que ha hecho anteriormente. Bueeeeeeno, ya sé que no es lo mismo, pero es para que os hagáis una idea.... ¡¡originalidad y creatividad al poder!!

MUÑECAS MODELADAS

Soy una enamorada del arte, la escultura, la pintura... y todo lo que tenga que ver con el desarrollo creativo. No es que desde pequeña despuntara por ser una "artista" pero mi curiosidad y empeño por "redescubrir" qué era capaz de hacer hizo que en más de una ocasión me sorprendiera a mí misma y a mis profesores. Y lo cierto es que perder el miedo a equivocarte cuando te inicias en una "obra" nueva ayuda mucho a progresar y definirte en tu estilo.

Y una de las aventuras que me ha ayudado a ver mis nuevas capacidades ha sido el modelaje. No hago nada fuera de serie ni espectacular pero si me hubieran dicho 5 años atrás que iba a ser capaz de hacer esto no me lo hubiera creído.

Puesto que encontrar cursos de modelaje en azúcar en Barcelona era realmente difícil unos años atrás, me fuí apuntando a cursos de porcelana fría o arcilla polimérica. Aunque la masa a trabajar era distinta, cogí los mismos patrones para traspasarlos a azúcar.

Así que agradezco todo lo que me enseñaron Noemí Hurtado y Geraldine Gabasa, dos artistas como la copa de un pino, a las que admiro muchísimo.

TARTAS GEMELAS: IGUALES PERO DIFERENTES

¿Qué hay más bonito que un bebé? ¡¡Exacto!! ¡¡Dos!! Ja ja ja...

Si eres anti niños comprenderé que no estés nada de acuerdo conmigo, pero a mí me despiertan mucho amor y dulzura y cariño y ternura... Cuando veo a un bebé no soy capaz de ir más allá y pensar en los llantos, las noches sin dormir, los malos olores de sus pañales y ventosidades... je je je... Es tal la inspiración que tengo cuando los veo que no me resulta difícil pensar en una tarta para ellos... se me ocurren tantas ideas... (algo totalmente contrario a lo que me sucede cuando veo un coche, una máquina o un animal).

Como véis, la tarta no tiene nada del otro mundo: es sencilla y colorida, ideal para un par de gemelitas.

TARTA DE LA MOMIA DE PATRICIO

La verdad, no soy nada, nada, nada fan de las cosas repetitivas. Muchos de los dulces que hago parten de un croquis, una planificación, un dibujo inicial... pero todo se acaba convirtiendo en algo diferente. Voy modificando sobre la marcha, añadiendo o quitando, según vea, según me guste más. Esto es un problema cuando se trata de muñecos o dibujos que gustan mucho, mucho o cuando alguien se enamora de alguna tarta que ya ha visto anteriormente en el blog. ¡¡Oh, frustración!! Debo dejar a un lado mi imaginación para dar paso a mi parte más mecánica... ¡¡nooooo!!

Por suerte, esta vez no fue así. Aunque seguíamos en la línea de "¿quién vive en la piña debajo del mar?", no fue la esponjita amarilla la protagonista, sino su compañero, Don Patricio, pero en una versión algo más terrorífica. ¿De dónde saqué la idea? Pues de un muñequitos de plástico. El niño que quería la tarta la quería tal cual su muñeco. Su mami ya se encargó de fotografiarlo desde todos los ángulos, escanear e imprimirme las fotografías con antelación y hacérmelas llegar en un pequeño dossier (¡qué categoría!). Y éste fue el resultado.

TARTAS HELLO KITTY... A LO ALTO Y A LO ANCHO

Con lo que me cuesta subir las fotos al blog voy a tener que optar por subirlas a pares, a ver si así acabo antes. Y aún y así, no sé yo... un año y medio de retraso no lo solucionaré así como así. Tendré que buscarme un asistente personal con dominio de blogger, photoshop, picassa, picnik, flickr, office, experiencia en tratamiento de textos... o triplicar las horas diarias y la ingesta de red bull.

Para hoy traigo un par de tartas de Hello Kitty, en versiones distintas (de ahí lo de "a lo alto y a lo ancho"). Por un lado, una de tres pisos, en tonos rosados, íntegramente tal como me lo pidió una mami para su nena. Y, por otro, una sencillita en forma de flor. La verdad es que fue un poco jaleo el montaje de los bizcochos. Seria fácil comprarse un molde en forma de margarita, pero es que entonces tendría que tener moldes de todas las formas y colores... ¡¡¡y ya no tengo sitio para más!!! No estaría mal que sacasen un molde al estilo "power ranger", que se reconvirtiese en la forma que uno quisiera, ¿verdad? Lo agradeceríamos más de una... y nuestros maridos también.

TARTA DADOS INFANTILES

Antes de nada, agradecer a Yolanda que volviera a confiar en mí para esta ocasión. Lo cierto es que preparamos esta tarta con mucha antelación, con mucho mimo, pues iba a ser una ocasión especial para ella y su familia. Me encanta ver el entusiasmo con el que se toma la gente la elección del modelo de la tarta. A veces vienen con un lío neuronal y a veces con la mente totalmente en blanco. ¿Qué es mejor? Pues personalmente creo ninguna de las dos opciones pero, si tuviera que escoger, preferiría lo de "la mente en blanco". A veces, partir de una idea demasiado definida puede acabar siendo un CAOS. Aunque con este tipo de tartas se pueden hacer auténticas maravillas y bellezas, no olvidemos que siguen siendo tartas. Lo comento aquí porque me suelo encontrar a veces que parece que eso se olvida un poquito.... ¡¡pero es lo principal!! ja ja ja... Soy la primera a favor de forzar la imaginación, siempre y cuando todo quede en imaginación, no en el mundo "matrix".

TARTA AVIONETA

Volando voy, volando vengo... sí, sí, precisamente así se hizo esta tarta... VOLANDO, y no estoy hablando metafóricamente. Lo digo porque se me echó un poquito el tiempo encima, después de llevar más de 48 horas sin dormir. Cualquiera diría que venía de pasar un fin de semana de juerga total pero... nada más lejos de la realidad... que yo soy muy centrada para estas cosas. Lo que sucedió fue que se me juntaron varias tartas en el mismo fin de semana y no había más tiempo físico, así que no tocó correr, sino volar. Pero el resultado creo que fue óptimo, o por lo menos de eso me convencieron cuando vinieron a buscar la tarta.

El modelo en sí fue para un aniversario, el de Joan y Macarena. La idea surgió porque a Joan le gustan bastante las maquetas de avioncitos... así que lo plasmamos en un avioncito de juguete. ¿Os gusta?

Como ya os he comentado en alguna otra ocasión, no soy muy amante de las tartas que tengan que ver con "gustos masculinos", vamos, que no me inspiran en exceso. Me sacan de las flores y el rosa y ya no soy yo... ja ja ja... ¡¡¡es broma!!! Aunque esta tarta no era en absoluto complicada para mí, pero sí que hubiera sido un modelo ideal para que lo trabajara la parte masculina de 'El postre es cosa mía', o sea, mi marido... que es el que le saca los mil detalles a este tipo de juguetitos. Pero imaginaos la situación: más de 48 horas sin dormir, atraso en el trabajo, sueñooo... mucho sueñooooo, tartas para hombres, sueñoooo, ganas de llorar porque tenía mucho sueñoooo, y mi marido fuera todo el fin de semana... ¡¡nooooo!! Me prometí que aquello no volvería a sucederme, aunque ya sabía que me engañaba a mí misma porque el episodio volvió a repetirse muchas más veces. Nunca creí que me convertiría en una "trabajadora de noche" (suena fatal pero tiene el sentido más inocente posible).

Fuerzo mi memoria y creo recordar que el avioncito resultó ser un bizcocho de vainilla relleno de crema frigopié... sí, sí, no me equivoco. Y también creo recordar que estaba muy bueno porque me acabé comiendo todo lo que sobró (no es reprochable para la línea después de tantas horas sin dormir... en serio, no lo es).

TARTA LA CARITA DE KITTY Y... FELICITACIÓN A SONIA!!!

Y volvemos con una de Hello Kitty. Una tarta sencilla pero con mucha dulzura, a mi parecer.

Esta tarta me la pidió una chica para su hija. Tenía muy claro cómo la quería y de qué la quería: TORTA NEGRA. Aunque había leído sobre ella, no había tenido la oportunidad aún de hacerla. Es un bizcocho íntegro, sin relleno. Lleva chocolate negro, azúcar moreno y una gran cantidad de diversos frutos secos (nueces, avellanas, almendras, pasas, higos, orejones...) macerados en vino y licor. Es bastante típica de los países sudamericanos, sobretodo para celebraciones navideñas, aunque yo la hice a inicios de verano.

Estos casi 40 centímetros de tarta cumplieron su misión: gustar a su dueña. ¿Y a ti?

Bueno, y aparte de la tarta hoy vengo con otra noticia: Sonia cumple 15.000 visitas en su blog.... bueno, a estas alturas ya las ha superado con bastante margen... pero ella sigue de celebración y quiere compartirlo con otros/as bloggeras. Sonia fue la chica para la que hice esta tarta. Es una mujer estupenda que hace maravillas con las manos, por eso abrió también su propio blog, en el que podéis admirarlas "Las manitas de Sonia". Os animo a visitarla.

¡¡Felicidades Sonia!! Y que sigas así... con muchos admiradores y muchos pedidos.

BROCHETAS DE CHUCHES

¿A quién le amarga un dulce?

Aquí unas brochetas super super rápidas para sorprender a los peques.

ANOTHER ONE CAKE

Y aquí venimos de nuevo con modelito repetido, sólo que esta vez parece algo más selvático. Muy acertado para este clima de calor que estamos "sufriendo", si no fuera porque esta tarta se hizo en marzo...

TARTA BALÓN DE FÚTBOL

No me puedo descuidar de colgar esta tarta en el blog porque sino tendré regañina asegurada... y con toda la razón.

Esta tarta me la pidió mi hermana para regalársela a su maridito. La verdad es que le puso mucha, mucha ilusión así que no puedo hacerle esperar más.... AQUÍ TIENES TU TARTA!!! (Disculpa la espera con tanto, tanto, tanto retraso)

Aunque debatimos un poco la temática, prácticamente quedó claro el modelo final. Mi cuñado es un forofo del fútbol en todas sus vertientes: partidillos de una hora, torneos de 12 horas, tres días seguidos jugando, sobre césped, sobre arena, fútbol sala, boca arriba, boca abajo, en la "pleisteixon"... No cabía duda que la única tarta posible era un balón de fútbol acompañado de la bufanda del Real Madrid...

Me consta que le gustó, pues él no es mucho de dulce y acabó prácticamente devorando media tarta. Menos mal! no sé qué hubiera hecho si le llega a gustar... ja ja ja

La tarta es un bizcocho de vainilla relleno de crema pastelera y bañado en sirope de vainilla...¡¡qué delicia!!

TARTA RAYO MCQUEEN

Rayo McQueen o Lightning McQueen para los angloparlantes.

Esto de no tener chiquillos por casa hace que uno se desconecte totalmente de los dibujos y películas infantiles que más están de moda. Cuando me hablaron por primera vez de Rayo McQueen se me quedó la cara a cuadros. Tuve que buscar información, ver vídeos en youtube y cosas por el estilo para averiguar de qué se trataba. Aunque, claro, llegadas las campañas navideñas lo comprendí todo bastante mejor: todas las tiendas estaban plagadas de juguetitos, ropa y complementos relacionados con el tema... así que Don McQueen estaba en pleno auge.

No fue difícil preparar esta tarta aunque para mí supuso un reto. Cuando se trata de modelados relacionados con el mundo del automovilismo y demás cosas varoniles siempre acudo a mi mano derecha, mi marido. Es muy perfeccionista y consigue resultados inmejorables. Yo no suelo darme cuenta de muchos detalles que para él seria impensable pasarlos por alto, como por ejemplo, las pulgadas de una llanta, el ancho de un guardabarro o el tipo de alerón. Pero en esta ocasión no pude contar con su compañía así que tuve que arreglármelas solita. Menos mal que Don McQueen fue bastante benevolente conmigo.

Esta tarta estaba hecha a base de capas de brownie de chocolate negro y "whitnie" de chocolate blanco (obvio), rellena de crema frigopié (fresa).

TARTA ALTA DE POCOYO

Debo admitir que me encantan las tartas con bizcochos altos. Son así como muy americanas. Supongo que por la comodidad a la hora de repartir las porciones, aquí en España se suelen hacer pasteles bastante bajitos. Pero reconozco que una tarta alta es mucho más llamativa y luce el doble. ¿Quién no ha visto alguna vez en televisión alguna tarta de chocolate irresistible con un bizcocho de casi un palmo? Sólo de pensarlo se me hace la boca agua...

Aunque Maria José siempre me pide las tartas lo más "expandidas"posibles (o sea, bajitas y anchas), no pude resistirme a usar este formato.

En este caso, el bizcocho era un brownie de chocolate negro, relleno de ganaché de chocolate blanco y bañado con sirope de cacao dulce.

TARTA MOCHILA

Antes de nada, quería pedir disculpas por haber tardado tanto en dar señales de vida. Sé que muchos/as estáis pendientes de ver colgada en este blog vuestras tartas y esta tardanza no ha hecho más que alargar la espera. Así que, ante todo, mil perdones.

De nuevo... volvemos a la carga... y a ver si de una vez por todas nos ponemos al día con todo el retraso que llevo encima.

La tarta que os enseño hoy me la pidió Azu, una "reincidente". Buscábamos fusionar muuuuchas cosas en una misma tarta, así que salió esta mochila. Tengo entendido que gustó mucho... y eso me encanta!!!! Una vez más, Azu, gracias por confiar en mí.

Para saber los sabores de los que hice la tarta no me ha quedado más remedio que consultar el archivo... me estoy haciendo mayor!! Es un bizcocho básico relleno de ganaché de chocolate con leche regado con almíbar de vainilla.

TARTA BOB ESPONJA

Vive en una piña debajo del mar

¡BOB ESPONJA!

Su cuerpo absorbe y sin estallar

¡BOB ESPONJA!

El mejor amigo que podrías desear

¡BOB ESPONJA!

Y como a un pez le es fácil flotar

¡BOB ESPONJA!

¿A alguien le es familiar esta canción? Si eres padre/madre o tienes hermanos pequeños, no te queda otra alternativa que conocerla. Pero a los que estamos desconectados de los dibujos infantiles... nos suena a chino. Pero bueno, al protagonista lo tenemos todos visto, ¿no es cierto?

Me gustó mucho hacer esta tarta. Fue divertida y graciosa y mientras la modelaba cada vez me lo pasaba mejor... je je je... no se puede decir lo mismo de todas las tartas.

TARTA HELLO KITTY

Aquí os presento mi tarta de Hello Kitty. La verdad es que desde que se puso de moda otra vez, nos la han plantado hasta en la sopa. Y es que ya nos venden desde las tazas de Hello Kitty, hasta bicicletas Hello Kitty, pasando por sets de baño Hello Kitty con champú especial Hello Kitty... todo ello recargado hasta la médula de toda la gama de rosados. Claro que los más atrevidos, también han optado por su versión más gótica, vistiéndola de negro integral, medias rotas y maquillaje más pálido, si cabe. Pero a mí me gustó más la clásica Kitty que todos conocemos, y para la ocasión, era la que mejor convenía. ¿No queda graciosa?

WII CAKE... O SEA, TARTA DE UNA WII

Creo que ésta es una de las tartas que más me gusta. Quizás por el parecido que adquirió una vez terminado el trabajo. Y menos mal, porque mira que me dió quebraderos de cabeza. Aparentemente es muy sencillita pero lo mío me costó conseguir que se mantuviera derecha a esa altura, con la poquita base que tenía. Pero lo conseguí, aún no me lo creo, pero sí.... Aunque en la fotografía no se aprecia, la torre de la consola tiene una altura de un palmo y medio aproximadamente y unos tres dedos de ancho.

Lo que asoma por ahí arriba de color verde representa que es una especie de iguana, la mascota de los homenajeados. ¿Dónde quedó aquello de comprarse un hamster?

La tarta en sí fue un regalo que me pidieron para una parejita joven que se casa este año. Y claro, ésto no es como en el tiempo de nuestras madres, que cuando una se casaba, lo que se llevaba era el ajuar con trescientos juegos de toallas bordados, veinte mantelerías con sus 24 servilletas a juego y 50 sábanas de algodón del bueno. Ahora lo primero que se regala para que nunca falte en el nuevo hogar es la Nespresso, la Wii y una televisión extraplana de tropicientas pulgadas con TDT, DVD, MP3, TXT, ABC, FGH, IJK, RSP... je je je

Tanto la torre de la consola como los mandos fueron una combinación de brownies de chocolate negro y blanco con crema frigopié (igual que la tarta de la peluquería... que para eso son familia... je je je)

LA DULCE CARA DE SPIDERMAN

Andaba yo anoche viendo la peli de Spiderman en televisión, mientras me reconcomía la conciencia pensando en el retraso que llevo en el blog. Recordé el largo tiempo que hacía desde que elaboré aquella tarta de spiderman y se me caía la cara de vergüenza de no haberla puesto aún por aquí... ¿cómo puede ser? Los que me conocen y tienen la suficiente confianza conmigo me lo recuerdan casi a diario: ¡eres un desastre! je je je... ¿Será que a mí el tiempo no m cunde? No, será que lo voy posponiendo, pues tengo otras cosas más importantes que hacer. Pero ha llegado el momento de volver a compartir.

Esta tarta era para un nene que le encanta spiderman. Así que utilizar este modelo tan sencillo y de un color tan llamativo era la mejor opción.

Deberéis perdonarme pero debido a tan largo tiempo he olvidado de qué hice el bizcocho. Lo k sí recuerdo bien claramente es que lo rellené de dulce de leche y lo recubrí con una ganache de chocolate negro. ¡Toda una bomba calórica! Pero ¿qué le va a importar eso a un chiquitín en pleno crecimiento?